Genusswoche

«Genusswoche» ist ein detailliert ausgearbeitetes Lager(Koch)programm für die 3. bis 6. Klasse. Es unterstützt Lehrpersonen in der Durchführung einer Lagerwoche. Von der Lagervorbereitung bis zur Einkaufsliste und leckeren Rezepten ist alles drin. Der fächerübergreifende Inhalt soll den Schülerinnen und Schülern ein ganzheitliches Verstehen des Ernährungskreislaufes verständlich machen. Das Lehrmittel «Genusswoche» ist nicht nur für eine Lagerwoche einsetzbar. Es besteht auch die Möglichkeit drei bis vier «Lagertage» in der Schulküche durchzuführen oder einzelne Projekttage auszuwählen.